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Hollandaise, Bon Chef
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salse · Svizzera

Hollandaise

di Bon Chef · 250 ml
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
246 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
2.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7616800834627
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E160c, E415
AllergeniUova, Latte
MarchiNessun additivo
7616800834627

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia246 kcal12%
Grassi25.0 g36%
di cui acidi grassi saturi2.5 g13%
Carboidrati4.5 g2%
di cui zuccheri2.0 g2%
Fibre0.00 g—
Proteine0.80 g2%
Sale1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

acqua, olio di girasole 23%, amido di granoturco modificato, tuorto d'uovo (da allevamento al suolo) 2%, zucchero, olio di palma, aceto di vino, brodo di verdure, sale da cucina, condimento in polvere, estratto di lievito, succo di limone concentrato, addensanti: gomma di xanthan, estratti di spezie, maltodestrina, aroma naturale (contiene latte), colorante: estratto di paprica.

  • E160cEstratto di papricaColorante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

6.29kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 6.29 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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