Ripieno per vol-au-vent
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 181 kcal | 9% |
| Grassi | 16.0 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.0 g | 20% |
| Carboidrati | 3.0 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0.50 g | 1% |
| Fibre | 0.70 g | — |
| Proteine | 6.0 g | 12% |
| Sale | 0.88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
acqua, funghi prataioli 20%, carne 18% (Svizzera; carne di pollo, carne di maiale, carne di vitello), olio di colza, lardo, latte intero, vino bianco, amido di riso, proteina del latte (contiene lattosio), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, sale da cucina, aroma (con lattosio, esaltatore di sapidità : E 627 e E 631), addensante: gomma di guar, estratto di lievito, stabilizzanti (difosfati e polifosfati), condimento, estratti di spezie (con sedano), succo di limone concentrato, olio di girasole, funghi prataioli in polvere.
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
- E627Guanilato bisodico
- E631Inosinato disodico
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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