
Madelaine
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 453 kcal | 23% |
| Grassi | 24.0 g | 34% |
| di cui acidi grassi saturi | 13.0 g | 65% |
| Carboidrati | 51.0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 29.0 g | 32% |
| Fibre | 0.90 g | — |
| Proteine | 7.9 g | 16% |
| Sale | 0.70 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Sucre, blanc d’ŒUF (d’élevage au sol), BEURRE concentré 20%, farine de BLÉ, jaune d'ŒUF (d’élevage au sol), humectant: glycérol, émulsifiant: E 471, LAIT écrémé en poudre, poudres à lever: E 450, E 500, protéine de BLÉ, arômes, amidon de BLÉ, LACTOSE, sel de cuisine iodé, acidifiant: acide citrique, farine de malt d'ORGE, stabilisant: E 1505, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1505Citrato di trietileSupporto · Emulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.