Purea di castagne fatta in casa con meringa e crema
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Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 277 kcal | 14% |
| Grassi | 14.0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 7.1 g | 35% |
| Carboidrati | 35.0 g | 13% |
| di cui zuccheri | 26.0 g | 29% |
| Fibre | 1.0 g | — |
| Proteine | 2.2 g | 4% |
| Sale | 0.05 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Purea di castagne 70%, castagne, zucchero, acqua, oli vegetali (palma, colza), kirsch, emulsionante: e 471, gelificante: e 406, aromi), crema 18%, zucchero, egg bianco (da suolo), egg white (allevamento a terra), amido di mais modificato, glucosio, acidificante: acido citrico
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E406AgarSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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