Cake al cioccolato della Nonna
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 442 kcal | 22% |
| Grassi | 27.0 g | 39% |
| di cui acidi grassi saturi | 10.0 g | 50% |
| Carboidrati | 40.0 g | 15% |
| di cui zuccheri | 26.0 g | 29% |
| Fibre | 3.5 g | — |
| Proteine | 8.0 g | 16% |
| Sale | 0.30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
cioccolato 19% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, arome naturale di vaniglia), zucchero, uovo intero (d'allevamento al suolo), farina di frumento, margarina vegetale (olio di palma, olio di colza, acqua, emulsionante: E471), nocciole 9%, tuorlo d'uovo (d'allevamento al suolo), agente umidificante: sorbitoli, marzapane (mandorle, zucchero, acqua, mandorle amare), addensante: farina di semi di carrube, emulsionanti: E471, E475, proteina di frumento, amido di frumento, amido di granoturco ceroso modificato, aromi, agenti lievitanti: E500, E450, farina di malto d'orzo. Può contenere altra frutta a guscio, latte, sesamo.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 12 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Torte al cioccolato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Torte al cioccolato»: 8.41 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.