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Dati
Chocolat noir fourré fondant sucré, Frey
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cioccolato svizzero · Svizzera

Chocolat noir fourré fondant sucré

di Frey · 506 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
382 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
68.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7616500651623
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi7: E160c, E322, E322i…
AllergeniUova, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio
MarchiAgricoltura sostenibile, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ
7616500651623

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia382 kcal19%
Grassi7.0 g10%
di cui acidi grassi saturi4.0 g20%
Carboidrati78.0 g30%
di cui zuccheri68.0 g76%
Fibre1.5 g—
Proteine1.0 g2%
Sale0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, pasta di cacao, burro di cacao, agente umidificante: sciroppo di sorbitolo, cacao in polvere, burro fuso, acido: acido citrico, aromi, emulsionante: lecitina di soia, colorante: E 160c, albume in polvere (da allevamento al suolo), estratto di vaniglia, succo concentrato di carote nere, addensante: pectina, estratto di cartamo. Cacao: 48 % minimo nel cioccolato

Allergene: UovaAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: Frutta a guscioAgricoltura sostenibileCertificato UTZCacao certificato UTZ
  • E160cEstratto di papricaColorante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E420iisciroppo di sorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 120 prodotti «cioccolato svizzero» venduti in Svizzera
Zuccheri68.0 g · mediana 49.3 g
Grassi saturi4.0 g · mediana 19.1 g
Sale0.00 g · mediana 0.15 g

Il 100 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cioccolato svizzero» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

19.1kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Cioccolato fondente»: 19.1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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