Svizzera · FR · DE
Profiterolles, Rob & Lissy
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Profiterole · Svizzera

Profiterolles

di Rob & Lissy · 135 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
361 kcalper 100 g · 18 % dell’assunzione di riferimento
15.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613413212767
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi6: E1103, E170, E407…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
MarchiSostenibile, Olio di palma sostenibile
7613413212767

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia361 kcal18%
Grassi26.0 g37%
di cui acidi grassi saturi18.0 g90%
Carboidrati27.0 g10%
di cui zuccheri15.0 g17%
Fibre0.70 g—
Proteine4.4 g9%
Sale0.13 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Lait écrémé (Europe), huile de palme (production durable)*, œufs** (Europe), sucre, farine de froment, sirop de glucose, crème, lait condensé sucré, eau, fractions de beurre, cacao en pâte, cacao maigre en poudre, émulsifiant (E 471), jaune d'œuf**, stabilisant (E 407), amidon de maïs, humectants (E 420, E 1103), agent de charge (E 170), gélifiant (E 440), arôme, sel de cuisine. Peut contenir des traces de noix, de noisettes, d'amandes, de pistaches, de soja.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaSostenibileOlio di palma sostenibile
  • E1103InvertasiStabilizzante
  • E170Carbonati di calcio
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.58kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Profiterole»: 2.58 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.