
Chocolate
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 289 kcal | 14% |
| Grassi | 18.0 g | 26% |
| di cui acidi grassi saturi | 11.0 g | 55% |
| Carboidrati | 27.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 24.0 g | 27% |
| Proteine | 4.0 g | 8% |
| Sale | 0.20 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Lait entier (homogénéisé, pasteurisé [Suisse]), crème 28% (homogénéisée, pasteurisée [Suisse]), sucre de canne brut, chocolat de couverture 13% (sucre de canne, cacao en pâte, beurre de cacao, matière grasse lactique [Suisse], gousses de vanille), sirop de glucose, cacao en poudre 3,5%, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre (Suisse), amidon de froment, stabilisant (E 410)
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1.92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.