Svizzera · FR · DE
Rehpeffer, Betty Bossi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Rehpeffer

di Betty Bossi · 400 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
118 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
3.1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613356365230
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi4: E150d, E330, E415…
AllergeniLatte, Anidride solforosa e solfiti
7613356365230

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia118 kcal6%
Grassi6.0 g9%
di cui acidi grassi saturi3.0 g15%
Carboidrati5.9 g2%
di cui zuccheri3.1 g3%
Fibre0.70 g—
Proteine6.4 g13%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Produit à base de viande de chevreuil en sauce 210 g: Produit à base de viande de chevreuil (viande de chevreuil 40% [Europe], eau, vin rouge [avec antioxydant E220 [sulfites]]], mélange de condiments (sel de cuisine, amidon de mais cireux modifié E1422, sirop de glucose déshydraté, correcteur d'acidité E500, épices, huile de colza, vinaigre de vin rouge, eau, vin rouge [avec antioxydant E220 [sulfites], champignons (champignons de Paris, chanterelles), petits oignons, vinaigre Balsamique de Modena IGP (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), extrait de viande de bœuf, sucre, huile de colza, confiture d'airelles (airelles, sucre, sirop de glucose), amidon de mais cireux modifié E1422, colorant E150d, sel de cuisine iodé, extraits d'épices, vinaigre de vin rouge, concentré de jus d'orange, acidifiant E330, mélasse, sirop de glucose déshydraté, correcteur d'acidité E500, épaississant E415, épices. Purée de pommes de terre 190g: eau, flocons de pommes de terre 15%, (pommes de terre, lait écrémé en poudre, curcuma, lait (Suisse), beurre, crème, sel de cuisine iodé, épices.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E150dCaramello solfito-ammoniacaleColorante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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