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Dati
Salsa alla maionese, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa alla maionese

di Migros · 170 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
580 kcalper 100 g · 29 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613312022238
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi1: E415
AllergeniUova, Senape
MarchiBiologico, Biologico UE, CH-BIO-006
7613312022238

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia580 kcal29%
Grassi63.0 g90%
di cui acidi grassi saturi7.0 g35%
Carboidrati1.5 g1%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine1.5 g3%
Sale1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

maionese 80% (olio di semi di girasole, aceto bianco, tuorlo d'uovo (coltivato all'aperto), senape, sale marino, condimento (proteina di colza idrolizzata)), composizione tartaro 20% (cetriolo, cipolla secca, aceto di alcool, capperi, sale da cucina, prezzemolo, condimenti, succo concentrato di limone, pepe nero, addensante: E 415)

Allergene: UovaAllergene: SenapeBiologicoBiologico UECH-BIO-006
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1055 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 3.5 g
Grassi saturi7.0 g · mediana 0.70 g
Sale1.3 g · mediana 1.6 g

Il 11 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.02kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsa tartara»: 2.02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.