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Dati
Appenzeller Fromage à griller, Appenzeller
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggi · Svizzera

Appenzeller Fromage à griller

di Appenzeller · 120 g (4 x 30 g)
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
254 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
0.2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7611357016915
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi1: E407
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiProdotto in Svizzera
7611357016915

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia254 kcal13%
Grassi19.1 g27%
di cui acidi grassi saturi11.5 g57%
Carboidrati1.8 g1%
di cui zuccheri0.20 g0%
Fibre0.20 g—
Proteine18.8 g38%
Sale1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 5 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

HartKÄSE Appenzeller, vollfett 56.4%, Wasser, HalbhartKÄSE viertelfett 5.6%, HÜHNEREIEIWEISS, Kartoffelstärke, Dextrose monohydrat, Verdickungsmittel: Carrageen.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Prodotto in Svizzera
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 28 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri0.20 g · mediana 2.0 g
Grassi saturi11.5 g · mediana 14.0 g
Sale1.0 g · mediana 2.0 g

Il 4 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Formaggi» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5.20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.