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Fond de veau concentré, Fine Food
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Fond de veau concentré

di Fine Food · 200ml
SvizzeraGermania
NOVA4
164 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
5.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610829469020
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E1422, E392
AllergeniSedano
7610829469020

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia164 kcal8%
Grassi1.1 g2%
di cui acidi grassi saturi0.50 g3%
Carboidrati21.2 g8%
di cui zuccheri5.8 g6%
Fibre1.0 g—
Proteine12.0 g24%
Sale21.2 g353%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Bouillon de veau 50% (extrait de viande de veau, eau, oignons, carottes, céleri, poireau, panais, vinaigre de vin blanc, sel de cuisine, persil, thym, poivre, feuilles de laurier, clous de girofle), sel de cuisine, maltodextrine, extrait de levure, arômes, sucre, amidon de maïs modifié (E 1422), viande de poulet en poudre, viande de veau en poudre, tomates en poudre, oignons en poudre, extrait de vin blanc, extrait de romarin, fond de poulet.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E1422Adipato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E392Estratti di rosmarino

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 255 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri5.8 g · mediana 4.4 g
Grassi saturi0.50 g · mediana 0.40 g
Sale21.2 g · mediana 1.3 g

Il 61 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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