Gelati alla vaniglia
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 321 kcal | 16% |
| Grassi | 19.0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 10.0 g | 50% |
| Carboidrati | 32.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 30.0 g | 33% |
| Fibre | 1.5 g | — |
| Proteine | 5.0 g | 10% |
| Sale | 0.20 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Latte magro (Svizzera), zucchero, cacao, panna 17% (Svizzera), latte magro concentrato, (Svizzera), burro di cacao, mandorle 5%, latte intero in polvere, sciroppo di glucosio, pasta di cacao, latte magro in polvere, emulsionanti (E471, E476, E322 di soia), stabilizzanto (E410, E 407), stecche di vaniglia, estratto di vaniglia, colorante (E 160a), aroma.
- E160aCaroteneColorante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E476Poliricinoleato di poligliceroloEmulsionante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Barrette al gelato al cioccolato»: 2.55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.