Panettoncino
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 373 kcal | 19% |
| Grassi | 14.0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 7.0 g | 35% |
| Carboidrati | 53.0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 24.0 g | 27% |
| Fibre | 2.5 g | — |
| Proteine | 7.0 g | 14% |
| Sale | 0.40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina bianca (frumento), zucchero, uva sultanina 13% (uva uva sultanina, olio di vinaccioli), tuorlo (uova di allevamento al suolo [Svizzera, Europa]), burro 8% (Svizzera), acqua, grassi e oli vegetali (palma, colza), lievito, sciroppo di glucosio, scorze di frutti 2% (arancia, limoni), sciroppo di zucchero invertito, emulsionante (E 471), miele, sale da cucina iodato, etanolo, aromi, acidificante (E 330).
- E1510etanolo
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2.95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.