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Buttergipfel
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Croissant al burro · Svizzera

Buttergipfel

Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
421 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
7.4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610198077406
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi1: E200
AllergeniGlutine, Latte, Latte, Glutine, Uova
7610198077406

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia421 kcal21%
Grassi22.0 g31%
di cui acidi grassi saturi15.0 g75%
Carboidrati44.0 g17%
di cui zuccheri7.4 g8%
Fibre3.3 g—
Proteine9.0 g18%
Sale1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de froment IPS, beurre 19%, eau, sucre, œuf entier suisse (d'élevage au plein air), levure, sel de cuisine (iodé), poudre de lait entier, malt d'orge, protéine de froment, émulsifiant ester monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur: acide sorbique.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E200Acido sorbicoConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 33 prodotti «croissant al burro» venduti in Svizzera
Zuccheri7.4 g · mediana 4.4 g
Grassi saturi15.0 g · mediana 12.0 g
Sale1.3 g · mediana 1.3 g

Il 81 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Croissant al burro» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.94kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Croissant al burro»: 2.94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.