Svizzera · FR · DE
Serrano Reserva, Coop
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prosciutto Serrano Stagionato · Svizzera

Serrano Reserva

di Coop · 0,130 kg
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
232 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610162272455
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E250, E252, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
Marchispecialità tradizionale garantita
7610162272455

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia232 kcal12%
Grassi12.0 g17%
di cui acidi grassi saturi4.5 g23%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.00 g—
Proteine30.0 g60%
Sale4.9 g82%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 febbraio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne die maiale (Spagna), sale nitritato (sale da cucina, conservante [E 250]), zucchero, conservante (E 252), antiossidante (E 301).

specialità tradizionale garantita
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

13.6kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Prosciutto Serrano Stagionato»: 13.6 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.