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Dati
Mayonnaise, HUGOREITZEL CH
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise

di HUGOREITZEL CH · 17g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
710 kcalper 100 g · 36 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610161025779
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi1: E330
AllergeniUova, Senape
MarchiSenza coloranti, Senza conservanti
7610161025779

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia710 kcal36%
Grassi77.0 g110%
di cui acidi grassi saturi9.0 g45%
Carboidrati2.5 g1%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.03 g—
Proteine1.5 g3%
Sale1.4 g23%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Huile de tournesol, jaune d'œuf salés (œufs élevage au sol), eau, moutarde, vinaigre d'alcool, condiment en poudre, sucre, acidifiant (acide citrique).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: SenapeSenza colorantiSenza conservanti
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1055 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri1.0 g · mediana 3.5 g
Grassi saturi9.0 g · mediana 0.70 g
Sale1.4 g · mediana 1.6 g

Il 21 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.69kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Maionese»: 2.69 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.