
Risotto aux champignons
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 368 kcal | 18% |
| Grassi | 5.0 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.5 g | 13% |
| Carboidrati | 71.0 g | 27% |
| di cui zuccheri | 3.5 g | 4% |
| Fibre | 1.5 g | — |
| Proteine | 9.0 g | 18% |
| Sale | 3.3 g | 55% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Riz 83%, huile de tournesol en poudre (huile de tournesol, sirop de glucose, protéines lactiques), champignons de Paris 2,3%, sel de cuisine, bolets 1,1%, fécule de pomme de terre, protéines végétales hydrolysées, oignons en poudre, exhausteur de goût: glutamate monosodique, extrait de levure, arômes végétaux, curcuma, persil.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Risotto alle verdure»: 3.27 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.