ST. Galler Kalbsbratwurst
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 243 kcal | 12% |
| Grassi | 21.0 g | 30% |
| di cui acidi grassi saturi | 8.4 g | 42% |
| Carboidrati | 1.5 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0.50 g | 1% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 12.0 g | 24% |
| Sale | 1.9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 12 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
viande de veau 37%. lard, viande de porc 14%, lait, eau, sel de cuisine iodé, sirop de glucose, glucose, épices, stabilisant: diphosphates, protéines lactiques,correcteur d'acidité: acétates de sodium, acidifiant: acide citrique.( Enveloppe: boyau de porc. Pasteurisé dans l'emballage
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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