Svizzera · FR · DE
Dati
Poulet Cervelas, Bell
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce di pollo · Svizzera

Poulet Cervelas

di Bell · 200 g
Svizzera
NOVA4
244 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610011160414
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E250, E300, E301…
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioCH-336
7610011160414

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia244 kcal12%
Grassi21.0 g30%
Carboidrati0.00 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine14.0 g28%
Sale2.1 g35%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de poulet 58%, graisse de poulet, glace, peau de poulet, sel nitrité (sel de cuisine, conse vateur [E 250]), stabilisants (E 450, E 452), glucose, épices, extrait de levure, extraits d'épices, antioxydants (E 300, E 301), arôme, condiment. Enveloppe: boyau de boeuf

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

15.1kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce di pollame»: 15.1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.