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Gluten free cantucci mandel, Semper
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cantucci · Svizzera

Gluten free cantucci mandel

di Semper · 200 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
423 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
34.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7312170057207
Prefisso GS1731 · GS1 Sweden
Additivi11: E160a, E160ai, E322…
AllergeniUova, Frutta a guscio
MarchiSenza glutine
7312170057207

Il prefisso 731 è stato assegnato da GS1 Sweden. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia423 kcal21%
Grassi11.0 g16%
di cui acidi grassi saturi1.8 g9%
Carboidrati72.0 g28%
di cui zuccheri34.0 g38%
Fibre2.2 g—
Proteine7.8 g16%
Sale0.33 g6%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sucre, farine de riz, amandes (11%), farine de maïs, jaune d'oeuf, oeufs, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, sel de cuisine, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol), acidifiant (acide citrique), colorant (bêta-carotène)), épaississant (farine de graines de guar), poudres à lever (E450, carbonate de sodium, E503), arômes, sel de cuisine. Peut contenir des traces de: lait.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E160aCaroteneColorante
  • E160aiBeta-caroteneColorante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iCarbonato di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 28 prodotti «cantucci» venduti in Svizzera
Zuccheri34.0 g · mediana 34.0 g
Grassi saturi1.8 g · mediana 4.0 g
Sale0.33 g · mediana 0.35 g

Il 44 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cantucci» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3.59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti secchi»: 3.59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.