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Matka Kulfi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Matka Kulfi

Svizzera
NOVA4
227 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
18.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)5060029910495
Prefisso GS1506 · GS1 UK
Additivi4: E410, E412, E415…
AllergeniLatte, Frutta a guscio
5060029910495

Il prefisso 506 è stato assegnato da GS1 UK. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia227 kcal11%
Grassi14.6 g21%
di cui acidi grassi saturi4.7 g23%
Carboidrati20.0 g8%
di cui zuccheri18.6 g21%
Fibre2.0 g—
Proteine5.5 g11%
Sale0.09 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 9 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

whole MILK (97g per 100g of kulfi), sugar, double CREAM (12g per 100g of kulfi), ALMONDS (15%) PISTACHIOS (1.5%), ground cardamon, emulsifier E471(of vegetable origin) stabiliser E412, E415. E410

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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