Vegetarische Bolognese mit Gemüse
Il prefisso 410 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 94 kcal | 5% |
| Grassi | 3.0 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.50 g | 3% |
| Carboidrati | 9.9 g | 4% |
| di cui zuccheri | 2.7 g | 3% |
| Fibre | 2.4 g | — |
| Proteine | 5.7 g | 11% |
| Sale | 0.70 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Tomatenmark einfach konzentriert 46%, Gemüse 42% (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Tomaten, Zwiebeln, Möhren, Paprika rot, Zucchini, Lauch, Champignons), Sojamehl, Apfelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, Rohrohrzucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Meersalz, Weizen), Meersalz, Maisstärke, Branntweinessig, Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Basilikum, Thymian, Pfeffer.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.