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Dati
Grillbratwurst Knoblauch, Carna Swiss
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce · Svizzera

Grillbratwurst Knoblauch

di Carna Swiss · 400 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
267 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4099200414386
Prefisso GS1409 · GS1 Germany
Additivi6: E262, E262i, E327…
AllergeniNon indicato nella fonte
4099200414386

Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia267 kcal13%
Grassi24.0 g34%
di cui acidi grassi saturi9.0 g45%
Carboidrati0.70 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Proteine12.0 g24%
Sale1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

schweinefleisch, speck, wasser, schwarten, kochsalz, knoblauchpulver 0,5%, glukosesirup, gewürze, emulgator: mono - und diglyceride von speisefettsäuren, stabilisator: diphosphat, säuerungsmittel: natriumacetat und calciumlactat, antioxidationsmittel: citronensäure, geschmacksverstärker: mononatriumglutamat, würze, hülle: schweinedarm, in der packung pasteurisiert

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E262iAcetato di sodioConservante · Sequestrante
  • E327lattato di calcioAddensante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 107 prodotti «salsicce» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi9.0 g · mediana 8.0 g
Sale1.7 g · mediana 1.9 g

Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salsicce» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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