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Grill lazac "borsos", BBQ
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Filetto di salmone · Svizzera

Grill lazac "borsos"

di BBQ · 125 g
SvizzeraUngheria
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
213 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
0.2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4099200011431
Prefisso GS1409 · GS1 Germany
Additivi3: E262, E262i, E300
AllergeniPesce
4099200011431

Il prefisso 409 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia213 kcal11%
Grassi14.0 g20%
di cui acidi grassi saturi3.0 g15%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.20 g0%
Fibre0.13 g—
Proteine21.0 g42%
Sale1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Lazac, konyhasó, színesbors 0,5 % (fekete, fehér, zöld, vörös), stabilizátor: nátrium-acetát, nátrium-citrát; antioxidáns: aszkorbinsav

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in ungherese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E262iAcetato di sodioConservante · Sequestrante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 57 prodotti «filetto di salmone» venduti in Svizzera
Zuccheri0.20 g · mediana 0.00 g
Grassi saturi3.0 g · mediana 2.6 g
Sale1.3 g · mediana 0.24 g

Il 62 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Filetto di salmone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5.55kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salmoni»: 5.55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
UngheriaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.