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Dati
Bio-Hummus mit Paprika-Dip, Kühlmann
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Svizzera

Bio-Hummus mit Paprika-Dip

di Kühlmann · 175 g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
275 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
4.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4061462642487
Prefisso GS1406 · GS1 Germany
Additivi2: E412, E415
AllergeniSemi di sesamoPuò contenere tracce di: Senape
MarchiVegetariano, Biologico, Biologico UE
4061462642487

Il prefisso 406 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia275 kcal14%
Grassi20.3 g29%
di cui acidi grassi saturi2.4 g12%
Carboidrati14.1 g5%
di cui zuccheri4.5 g5%
Fibre6.5 g—
Proteine6.0 g12%
Sale0.87 g15%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Kichererbsen (48 %), Sonnenblumenöl"), Trinkwasser, Sesam" (9%), Branntweinessig", Paprika" (4 %), Rübenzucker", Tomaten geschält, passiert, Zwiebeln, natives Olivenöl", Meersalz, Paprikagranulat¹ (0,4%), Tomatenmark", Kräuter, Knoblauch", Gewürze", Chili"), Maisstärke"), Speisesalz, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl"), Xanthan. aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SenapeVegetarianoBiologicoBiologico UEVegano
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 100 prodotti «hummus» venduti in Svizzera
Zuccheri4.5 g · mediana 1.0 g
Grassi saturi2.4 g · mediana 1.9 g
Sale0.87 g · mediana 1.1 g

Il 92 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Hummus» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.11kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1.11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.