
Pancake proteici
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 78 kcal | 4% |
| Grassi | 3.0 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.80 g | 4% |
| Carboidrati | 9.8 g | 4% |
| di cui zuccheri | 3.5 g | 4% |
| Fibre | 0.40 g | — |
| Proteine | 2.8 g | 6% |
| Sale | 0.90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", uova, acqua, 11% preparazione a base di caramello e burro salato (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, 5% zucchero caramellato, olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, 2% burro, 1% alcool etilico, gelificante: pectine; 0,8% sale da cucina, colorante: caramello semplice; aromi, amido modificato di mais, conservante: sorbato di potassio; emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi****, olio di semi di girasole, proteine del latte, latte intero in polvere, zucchero, agente umidificante: glicerolo; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio; emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi****; aromi, conservante: acido sorbico; sale da cucina. *Da allevamento a terra. ***Fonte di proteine. ****Di origine vegetale.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E150aCaramello sempliceColorante
- E200Acido sorbicoConservante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.