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Gamberi con salsa all'aglio, Costa
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gambero · Svizzera

Gamberi con salsa all'aglio

di Costa · 200 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
175 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4008467055096
Prefisso GS1400 · GS1 Germany
Additivi4: E160c, E322, E330…
AllergeniSedano, Crostacei, Glutine, Latte
MarchiFatto in Germania, Acuacoltura responsabile, Acquacoltura responsabile ASC
Bollo sanitarioDE NI-11076 EC
4008467055096

Il prefisso 400 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia175 kcal9%
Grassi13.0 g19%
di cui acidi grassi saturi7.0 g35%
Carboidrati2.5 g1%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine12.0 g24%
Sale1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Crevetten (Litopanaeus, vannamei) 62%, Wasser, Kokosfett, Rapsö, Palmfett, Kochsalz, Krebstierfond (enthält Krabben, Sellerie), Weizenmehl, Knoblauchpulver 0.8%, Schnittlauch, Aroma (enthält Milchbestandteile, Gluten), modifizierte Maisstärke, Zitronenschale, Pfeffer, Emulgatoren: E322, E471, Farbstoff: E160c, Petersilie, Liebstöckel, Kurkuma, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E160cEstratto di papricaColorante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 102 prodotti «gambero» venduti in Svizzera
Zuccheri1.0 g · mediana 0.20 g
Grassi saturi7.0 g · mediana 0.40 g
Sale1.1 g · mediana 1.3 g

Il 76 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Gambero» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

20.4kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gambero»: 20.4 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.