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Dati
Houmous extra citron confit & coriandre, L'atelier Blini
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Svizzera

Houmous extra citron confit & coriandre

di L'atelier Blini · 175 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
306 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
3.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3292070006571
Prefisso GS1329 · GS1 France
Additivi2: E202, E330
AllergeniSemi di sesamoPuò contenere tracce di: Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Latte, Molluschi, Senape, Soia
3292070006571

Il prefisso 329 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia306 kcal15%
Grassi24.7 g35%
di cui acidi grassi saturi2.6 g13%
Carboidrati9.5 g4%
di cui zuccheri3.8 g4%
Fibre7.0 g—
Proteine7.8 g16%
Sale0.97 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pois chiches 45% - eau - huile de colza - pâte de graines de sésame - écorce de citron confit 5% (écorce de citron, sirop de glucose fructose, saccharose, correcteur d'acidité: E330) - graines de sésame - sel - coriandre 0,6% - acidifiant : E330 - jus concentré de citron - conservateur : E202. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, soja, lait, moutarde et mollusques.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Soia
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 100 prodotti «hummus» venduti in Svizzera
Zuccheri3.8 g · mediana 1.0 g
Grassi saturi2.6 g · mediana 1.9 g
Sale0.97 g · mediana 1.1 g

Il 87 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Hummus» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.11kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1.11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.