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Le Ravioli Carbonara (Sauce crème & lardons), Panzani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Le Ravioli Carbonara (Sauce crème & lardons)

di Panzani · 800 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
90 kcalper 100 g · 5 % dell’assunzione di riferimento
0.9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3261052884407
Prefisso GS1326 · GS1 France
Additivi6: E171, E250, E316…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Uova, Glutine
Marchifonte di proteine, Alto contenuto proteico, Senza olio di palma
3261052884407

Il prefisso 326 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia90 kcal5%
Grassi3.5 g5%
di cui acidi grassi saturi1.4 g7%
Carboidrati10.9 g4%
di cui zuccheri0.90 g1%
Fibre0.70 g—
Proteine3.3 g7%
Sale0.90 g15%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 24 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sauce : eau, oignons, crème (6%), lardons fumés 3,5% (poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiant : E330, conservateurs : E316, E250), amidon de riz, arômes (dont œuf, lait, orge), sel, farine de blé, stabilisants : E452, E339, colorant : E171, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar, jaune d’œuf. Pâte : semoule de blé dur, eau, traces de blanc d’œuf. Farce : viande de porc 4%, chapelure (farine de blé, sel, huile de colza, levure, paprika), gras de porc, carottes, sel.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E171Biossido di titanioColorante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E316eritorbato di sodioAntiossidante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

4.10kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Ravioli di carne»: 4.10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.