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Dati
Tarte au Citron Meringuée, Boncolac
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Torta meringata al limone · Svizzera

Tarte au Citron Meringuée

di Boncolac · 500 g
SvizzeraFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
311 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
38.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3251512838002
Prefisso GS1325 · GS1 France
Additivi4: E14XX, E330, E450…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
MarchiProdotto in Francia
3251512838002

Il prefisso 325 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia311 kcal16%
Grassi8.5 g12%
di cui acidi grassi saturi5.7 g28%
Carboidrati53.8 g21%
di cui zuccheri38.5 g43%
Fibre1.5 g—
Proteine4.9 g10%
Sale0.30 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sucre; farine de blé ; œufs entiers; jus de citron reconstitué (10 %); eau; beurre pâtissier (7,1 %) ; blanc d'œuf, amidon modifié de pomme de terre ; poudre de blanc d'œuf; amidon de blé, arôme naturel de citron; poudre à lever : E450, E500; sel; acidifiant: acide citrique.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaProdotto in Francia
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.74kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.74 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera
de-chde-defr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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