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Dati
La Madeleines, St Michel
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleine · Svizzera

La Madeleines

di St Michel · 250 g · titolare del marchio: ST MICHEL
SvizzeraFranciaStati Uniti d'America
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
465 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
22.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3178530407921
Prefisso GS1317 · GS1 France
Additivi6: E322, E420, E422…
AllergeniUova, Glutine, SoiaPuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio
MarchiAllevamento a terra, Uova da allevamento all'aperto, Prodotto in Francia
3178530407921

Il prefisso 317 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia465 kcal23%
Grassi28.0 g40%
di cui acidi grassi saturi3.5 g18%
Carboidrati50.0 g19%
di cui zuccheri22.0 g24%
Fibre1.3 g—
Proteine5.3 g11%
Sale0.86 g14%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wheat flour (28%), non-hydrogenated rapeseed oil, eggs (21%), sugar, stabilizers: glycerol and sorbitols, glucose-fructose syrup, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids, lecithins (soya), baking powders: diphosphates and sodium carbonates (whea

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioAllevamento a terraUova da allevamento all'apertoProdotto in Francia
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E422GliceroloUmidificante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Chi lo produce

Titolare del marchio

ST MICHEL

Open Food Facts, ODbL

Nella sua categoria

Posizione tra 25 prodotti «madeleine» venduti in Svizzera
Zuccheri22.0 g · mediana 28.0 g
Grassi saturi3.5 g · mediana 3.0 g
Sale0.86 g · mediana 0.72 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Madeleine» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.54kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Madeleine»: 1.54 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaSvizzeraStati Uniti d'America
de-chen-usfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.