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Dati
Green Olives in Brine with Anchovy Stuffing, Crespo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Olive ripiene di acciuge · Svizzera

Green Olives in Brine with Anchovy Stuffing

di Crespo · 300 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
153 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3076820002149
Prefisso GS1307 · GS1 France
Additivi4: E300, E330, E401…
AllergeniPesce
3076820002149

Il prefisso 307 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia153 kcal8%
Grassi16.0 g23%
di cui acidi grassi saturi3.0 g15%
Carboidrati0.00 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre2.5 g—
Proteine1.3 g3%
Sale3.9 g65%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Saumure, olives, farce à l'anchois 7 % (anchois, agent de texture : alginate de sodium), exhausteur de goût : glutamate de sodium, acidifiant : acide citrique, antio-oxydant : acide L ascorbique.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Pesce
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.17kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Olive ripiene di acciuge»: 1.17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.