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Saumon fumé Norvège, Delpierre
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salmoni affumicati · Svizzera

Saumon fumé Norvège

di Delpierre · 120 g, 4 tranches
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA1
178 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
0.4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3038680704816
Prefisso GS1303 · GS1 France
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniPesce
MarchiCertificato da Veritas, Affumicato con legno di faggio, Mai congelato
3038680704816

Il prefisso 303 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia178 kcal9%
Grassi10.0 g14%
di cui acidi grassi saturi2.4 g12%
Carboidrati0.50 g0%
di cui zuccheri0.40 g0%
Fibre0.00 g—
Proteine21.0 g42%
Sale3.0 g50%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

saumon atlantique (Salmo salar) fumé au bois de hêtre

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: PesceCertificato da VeritasAffumicato con legno di faggioMai congelato

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 113 prodotti «salmoni affumicati» venduti in Svizzera
Zuccheri0.40 g · mediana 0.00 g
Grassi saturi2.4 g · mediana 1.9 g
Sale3.0 g · mediana 2.9 g

Il 62 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salmoni affumicati» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

7.85kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salmoni affumicati»: 7.85 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.