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Dati
Filets de Maquereaux Moutarde à l'ancienne, Petit Navire
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sgombro in lattina · Svizzera

Filets de Maquereaux Moutarde à l'ancienne

di Petit Navire · 169 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
225 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
1.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3019081238933
Prefisso GS1301 · GS1 France
Additivi3: E14XX, E412, E415
AllergeniSedano, Pesce, Senape
MarchiSostenibile, Pesca sostenibile, Frutti di Mare Sostenibili MSC
3019081238933

Il prefisso 301 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia225 kcal11%
Grassi18.0 g26%
di cui acidi grassi saturi3.5 g18%
Carboidrati2.4 g1%
di cui zuccheri1.3 g1%
Fibre0.03 g—
Proteine13.0 g26%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Filets de maquereaux (56%), eau, vinaigre d'alcool, moutarde (6,8%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de tournesol, moutarde à I'ancienne (3,6%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon transformé de maïs, sel épaississants : gomme xanthane et gomme guar, épice, arôme naturel (dont céleri).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: SedanoAllergene: PesceAllergene: SenapeSostenibilePesca sostenibileFrutti di Mare Sostenibili MSC
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

4.55kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 4.55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.