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Dati
Prosciutto crudo portoghese, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Prosciutto crudo portoghese

di Migros · 96 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
208 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2156841005457
Prefisso GS1215
Additivi3: E250, E252, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioCH-73765493
2156841005457

Prefisso 215: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia208 kcal10%
Grassi9.0 g13%
di cui acidi grassi saturi3.5 g18%
Carboidrati0.50 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine31.0 g62%
Sale5.0 g83%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, conservateur: E252, antioxydant: E301.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 33 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi3.5 g · mediana 4.5 g
Sale5.0 g · mediana 5.0 g

Il 16 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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