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Jambon cru du Valais IGP, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prosciutti secci · Svizzera

Jambon cru du Valais IGP

di Migros · 77 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
277 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2153815006250
Prefisso GS1215
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiBiologico, IGP
2153815006250

Prefisso 215: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia277 kcal14%
Grassi17.0 g24%
di cui acidi grassi saturi6.0 g30%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.00 g—
Proteine30.0 g60%
Sale4.9 g82%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

jambon cru

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

13.6kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Prosciutti secci»: 13.6 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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