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Bauernspeck, Malbuner
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pancetta affumicata · Svizzera

Bauernspeck

Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
437 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2130040003803
Prefisso GS1213
Additivi2: E250, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioCH-254
2130040003803

Prefisso 213: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia437 kcal22%
Grassi38.0 g54%
di cui acidi grassi saturi14.0 g70%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine23.0 g46%
Sale3.1 g52%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E 301.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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