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Saucisson vaudois, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson vaudois

di Migros · 359 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
397 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2114296007556
Prefisso GS1211
Additivi3: E250, E301, E621
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiIGP
Bollo sanitarioCH 40016128
2114296007556

Prefisso 211: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia397 kcal20%
Grassi36.0 g51%
di cui acidi grassi saturi14.0 g70%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine17.0 g34%
Sale2.3 g38%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, antioxydant: E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique, Enveloppe: boyau de porc,

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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