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Dati
Dulano salami, Lidl
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salame · Svizzera

Dulano salami

di Lidl
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
337 kcalper 100 g · 17 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20723620
Prefisso GS1207
Additivi2: E250, E301
AllergeniNon indicato nella fontePuò contenere tracce di: Senape
MarchiSenza glutine, Fatto in Germania
Bollo sanitarioDE NW-20158 EC

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia337 kcal17%
Grassi27.5 g39%
di cui acidi grassi saturi11.0 g55%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Proteine21.0 g42%
Sale4.0 g67%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

gb ie sliced smoked pork salami ingredients pork, iodised nitrite curing salt (salt, potassium iodate, preservative: sodium nitrite), spices, glucose syrup, dextrose, beetroot powder, antioxidant: sodium ascorbate, ripening culture, made with 124g of pork per 100g of finished product, allergy advice may contain celery and mustard, storage instructions keep refrigerated,

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Può contenere tracce di: SenapeSenza glutineFatto in Germania
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 145 prodotti «salame» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi11.0 g · mediana 12.0 g
Sale4.0 g · mediana 4.0 g

Il 43 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salame» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8.25kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salame»: 8.25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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