ST. GALLER OLMA BRATWURST
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 250 kcal | 13% |
| Grassi | 22.1 g | 32% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g | 0% |
| Carboidrati | 1.7 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0.00 g | 0% |
| Proteine | 12.1 g | 24% |
| Sale | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
27% Schweinefleisch, 27% Speck, 18% Kalbfleisch, Milch, Wasser, Speisesalz jodiert, Gewurze, Glukosesirup, Trauberzucker, Stabilisator: Diphosphate, Michprotein, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säuerregulator: Natriumacetate; Hülle: Schweinedarm
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.