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Dati
Salsa alla Romana con Ricotta, Italiamo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa alla Romana con Ricotta

di Italiamo · 350g
SvizzeraBulgariaFranciaGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
97 kcalper 100 g · 5 % dell’assunzione di riferimento
6.1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20431457
Prefisso GS1204
Additivi2: E1105, E270
AllergeniUova, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio
MarchiPastorizzato, DOP

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia97 kcal5%
Grassi5.6 g8%
di cui acidi grassi saturi1.6 g8%
Carboidrati7.7 g3%
di cui zuccheri6.1 g7%
Fibre2.0 g—
Proteine2.9 g6%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

57% нарязани домати, 19% двойно концентрирано доматено пюре, 5% маслиново масло, сирене Грана Падано, 7,5% сирене Рикота (суроватка, трапезна сол, регулатор на киселиноста с мляко, трапезна сол, сирищни ензими с животински произход, консервант: лизоцим (от яйце Лекорино Романо" Pecorino Romano защитено наименование за произход (овче мляко, трапезна солишни ензими с животински произход, млечнокисели култури), лук, захар, кашу, 1% босилек, регулатор на киселинността: млечна киселина. Може да съдържа следи от други ядки и фъстъци.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in bulgaro; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPastorizzatoDOP

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 255 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri6.1 g · mediana 4.4 g
Grassi saturi1.6 g · mediana 0.40 g
Sale1.2 g · mediana 1.3 g

Il 64 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.47kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salse di pomodoro»: 1.47 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 4 paesi
BulgariaFranciaGermaniaSvizzera
bg-bgde-chde-defr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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