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Mozzarella, Lidl
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella · Svizzera

Mozzarella

di Lidl · 125 g (200 g ℮)
SvizzeraBelgioCroaziaFinlandia+ 4 paesi
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
248 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
1.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)20002268
Prefisso GS1200
Additivi1: E330
AllergeniLatte
MarchiVegetariano, Unione Europea Vegetariani, Fatto in Germania

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia248 kcal12%
Grassi19.0 g27%
di cui acidi grassi saturi12.9 g64%
Carboidrati1.5 g1%
di cui zuccheri1.5 g2%
Fibre0.00 g—
Proteine17.5 g35%
Sale0.49 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte pastorizzato, sale da cucina, caglio microbico, fermenti di stagionatura (contiene latte), acidificante: acido citrico.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 132 prodotti «mozzarella» venduti in Svizzera
Zuccheri1.5 g · mediana 1.5 g
Grassi saturi12.9 g · mediana 12.0 g
Sale0.49 g · mediana 0.50 g

Il 50 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Mozzarella» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

4.77kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Mozzarella»: 4.77 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 8 paesi
BelgioCroaziaFinlandiaFranciaGermaniaSpagnaSveziaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.