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Ziegenkäse, alpenmarkt
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggio di capra · Svizzera

Ziegenkäse

di alpenmarkt · 213 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCED
388 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
0.1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)19823287
Prefisso GS1198
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza OGM, Senza lattosio, IGP

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia388 kcal19%
Grassi32.0 g46%
di cui acidi grassi saturi22.0 g110%
Carboidrati0.10 g0%
di cui zuccheri0.10 g0%
Proteine25.0 g50%
Sale1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Schnittkäse, Durchschnittliche

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 43 prodotti «formaggio di capra» venduti in Svizzera
Zuccheri0.10 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi22.0 g · mediana 16.0 g
Sale1.7 g · mediana 1.5 g

Il 10 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Formaggio di capra» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8.47kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggio di capra»: 8.47 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.