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Dati
Ketchup, IKEA
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Ketchup

di IKEA · 1pcs
SvizzeraFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
122 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
21.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)1602256950000
Prefisso GS1160
Additivi3: E14XX, E202, E330
AllergeniNon indicato nella fonte
1602256950000

Prefisso 160: .

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia122 kcal6%
Grassi0.50 g1%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati28.0 g11%
di cui zuccheri21.0 g23%
Fibre2.4 g—
Proteine1.2 g2%
Sale3.0 g50%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

purée de tomates double-concentrée 56%, sucre, eau, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de pommes de terre, antioxydant : E330, conservateur : E202, épices

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 201 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri21.0 g · mediana 4.4 g
Grassi saturi0.00 g · mediana 0.40 g
Sale3.0 g · mediana 1.3 g

Il 83 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.19kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1.19 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera
de-chde-defr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.