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Meatballs, Beyond Meat
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Meatballs

di Beyond Meat · 200g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
210 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
0.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)1230000068420
Prefisso GS1123 · GS1 US
Additivi4: E162, E322, E322i…
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiVegetariano, Vegano, Senza soia
1230000068420

Il prefisso 123 è stato assegnato da GS1 US. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia210 kcal11%
Grassi14.0 g20%
di cui acidi grassi saturi3.1 g15%
Carboidrati6.0 g2%
di cui zuccheri0.60 g1%
Fibre1.8 g—
Proteine16.0 g32%
Sale1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eau, protéine de pois* (14 %), huile de colza, huile de coco, arôme, protéine de riz, levure déshydratée, stabilisant (méthylcellulose), fécule de pomme de terre, sel, sel de potassium, épices, herbes en proportion variable 0,5% (persil, romarin, sauge, basilic et origan), extrait de pomme, ail en poudre, vinaigre de maïs, jus de citron concentré, oignon en poudre, extrait de grenade, émulsifiants (lécithine de tournesol), colorant (rouge de betterave), maltodextrine, carotte en poudre.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E162Rosso di radice di barbabietolaColorante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 171 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri0.60 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi3.1 g · mediana 0.90 g
Sale1.1 g · mediana 1.3 g

Il 20 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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