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Additivo · Stabilizzante

E500ii — Carbonato acido di sodio · pagina 13

E500ii (Carbonato acido di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 591 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: stabilizzante, addensante.

591prodotti con scheda completa
5%con Nutri-Score A o B
24.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.56 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 2%B 3%C 13%D 23%E 59%

498 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 591 prodotti
Energia444 kcal
Zuccheri24.0 g
Grassi saturi6.3 g
Sale0.56 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)