Additivo · Emulsionante

E464 — Idrossipropilmetilcellulosa · pagina 2

E464 (Idrossipropilmetilcellulosa) compare nella lista degli ingredienti di 67 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante, stabilizzante, addensante.

67prodotti con scheda completa

14%con Nutri-Score A o B

2.6 gzuccheri per 100 g (mediana)

0.98 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati

BCDE

A 4%B 10%C 63%D 18%E 6%

51 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 67 prodotti

Energia	240 kcal
Zuccheri	2.6 g
Grassi saturi	1.0 g
Sale	0.98 g

Categorie

Le più rappresentate

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 172.874.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-65-3 via Wikidata (CC0)