Sandwichs
Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
222kcal pour 100 g
10,1 gProtéines
6 gLipides
30,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal934 kJ | 11 % |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Lipides | 6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3 g | 15 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,55 g | — |
| Cholestérol | 44 mg | — |
| Glucides | 30,9 g | 12 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Amidon | 28,4 g | — |
| Fibres | 1,9 g | — |
| Sel | 1,5 g | 24 % |
| Eau | 49,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 186 mg | 9 % |
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 108 mg | 15 % |
| Fer | 0,97 mg | 7 % |
| Zinc | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Sélénium | 8,6 µg | 16 % |
| Iode | 7,7 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 179 µg | — |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,43 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) | 1,5 mg | 9 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folates (B9) | 23 µg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,16 µg | 6 % |
| Vitamine C | 5,8 mg | 7 % |
Dans son groupe
Position parmi 40 aliments du groupe « Sandwichs »
Énergie222 kcal · médiane 264 kcal
Protéines10,1 g · médiane 11,8 g
Fibres1,9 g · médiane 2 g
Sucres2,6 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés3 g · médiane 4,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,3 g
31 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Protéines10,1 g · 20 %
- Thiamine (B1)0,2 mg · 18 %
- Sélénium8,6 µg · 16 %
- Phosphore108 mg · 15 %
Autres aliments du groupe
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- Sandwich (aliment moyen)243 kcal
- Sandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomates243 kcal
- Hamburger, provenant de fast food246 kcal
- Sandwich grec ou Kebab, baguette, crudités246 kcal
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.