Additif
E296 — Acide malique
E296 (Acide malique) figure dans la liste d’ingrédients de 6 produits vendus en Polynésie française.
6produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
2,5 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 50 %D 0 %E 50 %
4 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 produits
| Énergie | 381 kcal |
| Sucres | 2,5 g |
| Acides gras saturés | 1,4 g |
| Sel | 1,3 g |
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
6 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).